Trichoderma cornu-damae
Le Corail de feu (Trichoderma cornu-damae, anciennement classé Podostroma cornu-damae) est réputé pour être l'un des champignons les plus dangereux connus à ce jour. Sous une apparence presque décorative, en forme de petites massues rouge-orangé, il concentre des toxines capables de provoquer la mort à partir de quelques grammes seulement.
On le surnomme cornes de daim rutilantes, ou encore poison fire coral en anglais. Au Japon, il est régulièrement confondu à un stade jeune avec des champignons comestibles utilisés en médecine traditionnelle, ce qui explique la plupart des intoxications accidentelles recensées.
Il appartient à la famille des Hypocreaceae. Particularité rarissime chez les champignons : ses toxines, des trichothécènes macrocycliques, seraient capables de provoquer des lésions par simple contact cutané prolongé, sans même être ingérées.
Sa forme en petites massues rouge vif à orangé, sans chapeau ni lames, le distingue de la plupart des champignons. C'est justement cette apparence inhabituelle qui trompe les cueilleurs.
Le corail de feu est à ce jour recensé uniquement au Japon et en Corée, où plusieurs intoxications mortelles ont été documentées depuis la fin des années 1990.
Il n'a pas été signalé en France ni ailleurs en Europe. Il reste une espèce rare, même dans ses zones d'origine, avec seulement quelques dizaines de cas d'intoxication répertoriés à ce jour.
Il pousse au sol ou sur du bois en décomposition, habituellement dans les zones montagneuses et boisées du Japon et de la Corée.
Sa couleur rouge-orangé vif et sa forme de massues le rendent visuellement proche de certains champignons médicinaux traditionnels très recherchés, ce qui explique la majorité des confusions accidentelles rapportées.
Oui, avec des champignons médicinaux comestibles très recherchés au Japon et en Corée, notamment à un stade jeune.
Les trichothécènes qu'il contient provoquent une intoxication en plusieurs phases, avec des atteintes multi-organes pouvant apparaître plusieurs jours après l'exposition.