Russule jolie

Russula lepida
Famille: Russulacées / Synonymes: Cul rouge

CHAPEAU : 2 à 12 cm, mat comme de la craie, ferme, rouge à rouge-rose vif, parfois décoloré

LAMES : Adnées, peu serrées, blanches à crème

PIED : 5 à 9 cm, très ferme, blanc, rosâtre à la base

CHAIR : Blanche, ferme, saveur douce à très légèrement piquante

ODEUR : Agréable, mentholée