CORTINAIRE REMARQUABLE
Cortinarius praestans
Famille: Cortinariacées
CHAPEAU : de 5 à 20 cm, brun-violacé à brun-pourpre, légèrement visqueux, fortement ridé sur les bords, souvent avec des plaques de voile blanchâtre
LAMES : Échancrées, blanchâtres puis crème-rouille
PIED : 5 à 15 cm, blanc, en massue, avec bandes de voile violacé ou blanc
CHAIR : Blanche
ODEUR : Faible, agréable
HABITAT : Bois de feuillus, Sol calcaire
SEPTEMBRE > NOVEMBRE
[minti_blockquote]C’est une espèce à protéger en raison de sa rareté. Le cortinaire remarquable est l’un des plus gros champignons de nos forêts.[/minti_blockquote]
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