HYGROPHORE BLANC D’IVOIRE
Hygrophorus eburneus
Famille: Hygrophoracées Synonymes: Hygrophore ivoirin
CHAPEAU : 2 à 7 cm, blanc d’ivoire ou blanc pur, très visqueux, lisse
LAMES : Décurrentes, blanches
PIED : 3 à 10 cm, blanc à crème, visqueux et gluant, floconneux au sommet
CHAIR : Blanche, assez épaisse
ODEUR : Agréable, fruité, de mandarine ou de papier adhésif type « scotch »
HABITAT : Bois de feuillus, Essentiellement sous les hêtres
SEPTEMBRE > DECEMBRE
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