La période de cueillette la plus propice est d’avril / mais à l’automne d’octobre à novembre. Vous trouverez ce champignon sur les chênes et les châtaigniers, surtout en hauteur, sur les troncs abattus ou souches de bois de feuillus, il peut s’etendre rapidement et coloniser de manière spectaculaire.

polypore-soufré_laetiporus-sulphureus

Auparavant, le polypore soufré était classé dans le genre Polyporus, aujourd’hui il est Laetiporus (chapeaux multiples, sessiles, à pores jaunes)
L’aspect du polypore soufré peut parfois être très différent de la forme typique et il peut toutefois provoquer des réactions allergiques chez certains consommateurs.